最近我在準備一頓特別的晚餐時,想要搭配一些食材卻總是失敗。上次我選擇了牛肉和蘑菇,但結果味道不佳,讓整個菜色大打折扣。我一直不知道該如何挑選合適的配料來增強風味。大家有沒有什麼實用的方法或技巧,可以幫助我找到最適合的食材搭配?