我是一位全職工作媽媽,每天都忙得不可開交,特別是在工作日的午餐時間。過去我常常因為沒有時間準備健康的午餐而給孩子隨便吃些快餐或加工食品,結果發現孩子的精神狀態和學習效率都受到了影響。最近我決定改變這種情況,但又不知道該如何快速準備營養豐富的午餐。有沒有什麼簡單又健康的食譜或技巧,可以讓我在繁忙的工作日中輕鬆搞定孩子的午餐呢?