有一段時間吧，我對吃東西的看法一直很單純——頂多就是為了身體健康、維持點體力，還有那個數字不至於往上飆太多。心理健康？說真的，過去我好像沒想過食物跟腦袋裡那些小劇場能扯上什麼關係。但後來慢慢查了一些資料，也不是一下子就相信啦，只是越看越覺得...

別太早擔心，其實照顧身體這件事，無論什麼時候開始都還不算太遲。有些人總以為降血壓只能靠藥物，但說真的，藥這東西能不碰就先別碰，還是靠自己的身體和心理慢慢調整比較妥當。今天大概聊聊幾個讓血壓往下降的做法，都是偏自然的方式。話不多說，直接來看看...

有時候，莫名其妙就會把一些話當成每日的座右銘，也不知道哪來的信心。那段期間，幾乎每次靜坐都會反覆念著這句話，好像是種例行公事似的；冥想時努力讓腦子充滿一點點快樂，結束後還要自己感謝個幾秒。說到「不再輕視那些看起來很玄的東西」——大約在二○二...

丁香茶這東西，說起來，有不少人會在水滾的時候抓一大匙丁香粉末進去，泡個幾分鐘。好像在不少地方流傳著它對身體有些好處，只是每個人說法都不太一致。有的人提過，大約排到第九點吧，是跟牙齒和牙齦有關——疼痛、腫脹或者拔完牙那種不舒服。這事兒嘛，其實...

有些人不太能消化乳糖，大概也就三分之一多一點的美國成年人沒這困擾。說到牛奶，資料其實蠻明顯的──好像不用非得喝不可，有些研究還提到過可能跟某些癌症有關。不過官方一直在推，健康這件事說法挺一致。政府對於乳品產業的資助，其實時間拉很長了，加起來...

許多研究都曾經支持過這樣的建議。換掉飽和脂肪，改用那種叫做「Omega-6」的多元不飽和脂肪，好像真的可以讓壞膽固醇降下來。不過，說到能不能因此減少心臟病，大概就沒那麼肯定了——這點前面提過一次。甚至有人擔心，因為大家聽從這類健康建議，Om...

說到巴西莓，這玩意兒在超市偶爾也能見到，不過其實味道跟一般想像的甜莓果不太一樣，據說它帶點黑巧克力那種微苦又有點土壤氣息，好像還有淡淡的黑莓影子。吃起來不是人人都會馬上愛上吧，大概是比較偏酸那一類。最近有人討論這種深色小果子對身體好處不少，...

如果連那種像青苔一樣的綠色糊狀物都能被包裝得這麼厲害，其他東西應該也沒什麼不能講的吧。有些人說那些所謂的超級食物飲品，喝了能讓身體煥然一新，還能幫助調整健康、排掉體內那些不知道從哪來的雜質。然後就有人提到什麼精神變好、心臟毛病風險也跟著降低...

夏天的電費，真的讓人有點驚訝。冬天的時候，我家的用電費大概只需要幾個銅板，幾乎可以忽略不計，但一到熱天，即使晚上才開冷氣，帳單還是會跳得挺高，差不多有原本十多倍吧。有時候覺得，好像光是空調就能把人的耐熱能力給消磨掉，久而久之也變得不太適應溫...

有時候大家都會說，喝咖啡可能要少一點，特別是如果你心臟不太好。不過根據某些研究團隊的資料來看，日常喝個幾杯咖啡，好像其實不用這麼擔心。甚至對於有沒有心臟病的人來說，咖啡反而可以被考慮納入健康飲食的一部分——至少在現有數據裡頭並沒發現什麼明顯...

有些人會說，吃飯前先喝一杯水，大概五百毫升左右，這種習慣對於長期體重管理或許有點幫助。其實，好像有過某些研究做過實驗，把人分成兩組，一組在用餐前喝水，另一組就照常。結果聽說是那群飯前喝水的人，在三個月後減重的幅度大概比沒喝的人多了將近一半。...

半腱肌、半膜肌，還有那個叫股二頭的，其實這幾條肌肉橫跨著髖關節跟膝蓋，大致上在兩端都有很長的肌腱。這些地方是肌肉和筋交會的區域，所以一縮一放時，力量分布會比較平均，動起來也順些。 說到為什麼有人特別在意這幾塊大腿後側的肌肉，好像主要是因為走...

關於基因編輯的這些討論，倒也不是什麼新鮮事，只是最近又多了一些聲音。大家對它的利弊說法不太一樣，有人覺得醫療、農業甚至保育領域都看得到希望，但也有不少爭議和猶豫。這技術好像在將近一半科學家之間討論得很熱烈，畢竟用來醫治疾病或改良作物，理論上...